【“三下乡”专题】雨中访泸州老窖有机高粱种植基地
来源:   作者:作者:网站管理员   点击数:   日期:2015-07-15   字体:【

7月14日早上8点40分,泸州酒文化探寻之旅调查队的5名成员早早抵达了蓝田客运站,准备前往泸州老窖的有机高粱种植基地所在地——石寨镇。

但由于突来的暴雨,使成员们被滞留于蓝田客运站。最终,根据大家简短的开会讨论结果,队长梅丽综合安全问题和行程问题,最终决定冒雨访石寨。

在经过一个多小时的颠簸后,我们伴着瓢泼大雨抵达了泸州市石寨镇。据调查得知,早在2013年6月,泸州老窖公司就与泸州市石寨镇凤龙村的7户种植大户签订了承包种植协议,承包面积达742.33亩,并承诺有机高粱种植基地的高粱将按3.5-4.5元/斤收购。

冒着大雨,我们5个小伙伴走上了田间地头,亲身感受了那沉甸甸的高粱穗头,接着我们一行人来到了种植基地旁边的老乡家里躲雨。据老乡介绍,“种植基地的高粱是川南独有的“糯红高粱”,当地人都亲切地称其为“酒高梁”,并且都是实行完全有机化种植。”这就从生产原料环节保证了泸州老窖产品品质的纯粹、健康,毫不沾染任何的化学成分。

有关资料显示,泸州老窖的有机高粱基地是中国白酒中唯一一个获得“有机食品”认证的浓香型白酒,而这也正是保证泸州老窖上百年来依旧坚持浓香型白酒的“纯正血统”重要原因之一。

时至上午11点,本次活动圆满结束,成员们在雨中踏上归程。

                            

               国窖1573有机高粱种植基地

                              

                沉甸甸的高粱

                              

                 老乡在接受我们团队记者的采访

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